锦州小吃店做小程序,别把功能做重了
锦州一家小吃店的老板前些天问我,做小程序要做多少功能?我的答案是:能点单、能付钱,就够起步。会员、积分、拼团全套上,到头来往往没人维护。本地做小吃的多是夫妻档,人手就那么多。锦州主城区跨小凌河两岸,古塔区和凌河区隔河相望。锦州烧烤全国有名,本地餐饮店下午 5 点就开始备炭了。
点单要足够简单
顾客在店里坐着,最想快点吃上。扫码到下单,超过 3 步就会有人叫服务员。实际落地时,会把流程压到选菜加付款两步。凌海有几家小吃店用过之后,翻台快了不少。步骤少,效率就高。
菜品图也别太讲究。拍得清楚比拍得漂亮有用,一张图处理半小时就没必要。真排的时候,会建议用手机实拍。锦州这边做特色小吃的店,像什锦小菜这类本地口味,实拍反而更吸引人。花在拍照上的时间,不如用在出餐上。
推广功能要克制
抽奖、拼团、分享有礼,这些功能看着热闹。小吃店的客源就在周边,营销半径本来就不大。我们接这类项目时,会建议先不做这些。黑山有家店上过一轮分享活动,效果一般。把精力用在出餐速度上,更实在。
倒是储值和次卡值得一提。常客多的店,次卡能明显提高复购。照我们的习惯,会把次卡做成 2-3 档的简单版本。锦州这边做早餐和快餐的店,熟客占比高,这类工具用得上。简单,才好用。
老板要能自己改
小吃店没有专职运营,改个价格都要找人就太麻烦。菜价、库存、上下架,这些要能让老板自己动手。到具体项目里面,会把这些入口做得尽量直白。在太和区有家店老板五十多岁,用下来也能自己改价格。会自己改,才用得长。
常见问题
小吃店小程序要多少钱
标准版几千元起,具体看功能范围,按需求定,没有一口价。
扫码点单要打印机吗
建议配一台小票机。后厨有纸单,比看屏幕更顺手。
大概多久能收回成本
看翻台提升多少,多数小店在半年内能看出明显变化。
锦州的小吃店做小程序,先把点单和支付做顺,其余的都往后放。够用就好,简单才好维护。你要是方便,把店里的人手和高峰期的单量报一下。要动手之前,信服无限锦州建议先按你的实际情况排一遍优先级。