锦州餐饮店做点单小程序，高峰期别漏单
前几天锦州一家烧烤店的老板来问，点单小程序是不是能扫码点单就行？答案其实不复杂：要冲着高峰期去选，平峰顺不算数。锦州烧烤全国有名，晚上那两个小时的强度，比不少餐厅一整天都高。平峰能跑的，高峰期未必接得住。锦州下辖 3 个区、2 个县，还代管 2 个县级市。
单子不能丢
漏单多半出在传递环节。纸上写了、喊了一遍，后厨没听见就算丢了。我们做这类项目时，会把点单和后厨打印连起来。黑山有几家烧烤店用过之后，高峰期的漏单基本没有了。单子有落地的地方，才谈得上快。
网络断了也要能点。高峰期网络一抖，客人在那儿干等，体验很差。我们一般这么办，会留本地缓存，恢复后自动补传。锦州这边夜市摊和店里都用手机点单，信号强弱差别不小。断网能兜住，才敢真用。
后厨怎么分单
后厨显示要考虑油烟和手湿。字要大、单手能点、擦了不花，比功能多重要。在实施阶段，会用大字号和简单操作。在太和区有家店原来的屏幕字太小，师傅总要凑近看。改大之后，出错少了很多。看得清，出餐才不乱。
分单要按灶位走。烧烤、凉菜、主食这 3 类分开出，后厨才知道各自的活。真做起来，会按出品类型分单打印。锦州这边烧烤店出品杂，混在一起就容易乱。分开出单，各干各的。
加菜怎么挂单
烧烤是边吃边加的场景，加菜很频繁。加菜要能挂到原来的桌上，不能新起一单。真到做的时候，会按桌号合并，同一桌的单子汇总到 1 张。太和区那边有家店原来加菜单没关联，结账时经常要重算。挂上原单，结账就快了。上线后含 1 年免费维护，用着不顺手还能调。
常见问题
点单小程序要多少钱
按桌数和功能评估，报价按实际范围来，一案一价。
能接厨房打印机吗
多数能接。先确认打印机型号和接口，常见品牌都有现成方案。
断网了还能点单吗
可以。本地先存着，网络恢复后自动上传，不会丢单。
锦州的餐饮店做扫码点单，先把高峰期漏单和加菜解决掉。高峰稳了，系统才算合格。你说一下有多少张桌和高峰期大概多少单。你要是想听实话，信服无限锦州这边可以先帮你判断这件事该不该做。